Busca
Faça uma busca por todo
o conteúdo do site:
   
Home
Atualização Cadastral
Áreas de Atuação Profissional
Biblioteca
Bolsa de Empregos
Cadastro de cursos
Certidões
Comissões Técnicas
Concursos Públicos (CRQ-IV)
Consulta de Registros
Cursos e Palestras
Dia do Profissional da Química
Downloads
Eventos
Espaços para Eventos
Fale Conosco
Fiscalização
Formulários
Game
Informativos
Juramento
Jurisprudência
Legislação
Licitações
Linha do Tempo
Links
Localização
Noticiário
Perfil
Peritos Químicos
Planos de Saúde
Prêmios
Publicações
QuímicaViva
Regimento Interno
Selo de Qualidade
Sorteios
Transparência Pública
Siga-nos no Twitter   Conheça nosso Facebook   Nosso canal YouTube   Siga-nos no Instagram
 

Fabricação de Cervejas Especiais


freepik

A Comissão de Alimentos e Bebidas do CRQ-IV, com o apoio do Sindicato dos Químicos, Químicos Industriais e Engenheiros Químicos do Estado de São Paulo (Sinquisp), promove no dia 12 de abril o curso Fabricação de Cervejas Especiais.

O treinamento irá abordar a história da cerveja, os tipos existentes no mercado e suas diferenças básicas, além das etapas do processo de fabricação, bem como a legislação envolvendo a produção de cervejas especiais.

O conteúdo é dividido nos seguintes tópicos:

• Cervejas envelhecidas em madeira

• Tipos de madeira para envelhecimento

• Legislação vigente

• Cervejas com adição de frutas
 

• Técnicas utilizadas para produção

Instrutor: Tarsis Patini
Segundo Tenente de Cavalaria do Exército Brasileiro - CPOR/SP, é Bacharel em Química pela Universidade Estadual de Londrina e Técnico Cervejeiro pelo Senai de Vassouras (RJ). Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil (ICB), é Mestre em Estilos e Especialista em Off Flavours pela mesma instituição. Foi medalhista no Concurso Brasileiro da Cerveja (2016/2017), em Blumenau (SC), e na South Beer Cup (2016).

Serviço

Data e horário: 12/04, das 8h30 às 12h30
Local: CRQ-IV (Rua Oscar Freire, 2039 – São Paulo/SP)
Dúvidas e mais informações:
Inscrições: até 05/04 pelo e-mail cursos@sinquisp.org.br 

Investimento*
Profissionais da química registrados no CRQ-IV e/ou Sinquisp e estudantes da área química: R$ 100,00
Demais interessados: R$ 350,00
*No valor estão incluídos um coffee break e o fornecimento de apostila. As despesas com almoço, transporte e eventualmente hospedagem correrão por conta do participante. Ao final do curso será emitido certificado.


     




Copyright CRQ4 - Conselho Regional de Química 4ª Região